大家都知道大米白面贵，好些人甚至是第一次尝到这样细腻的白面包出来的水饺。
村里老老少少的百十来口子人，一人捧着一个水饺，轻轻的咬了一口，就被嘴里那喷香的小麦粉特有的香味征服了。
有人喊道：“里正叔，咱们冬天也种这个小麦吧，您去跟少东家说一说，咱们村里佃了他们家那么多的地，他还能不好好的教教咱们怎么种吗？”
里正已经把分给自己的那个水饺吃完了，说实话，水饺的味道真好，荠菜鲜嫩，剁成肉泥的猪肉香滑，也不知道人家是怎么调的馅，吃起来味道真的是好得不得了。
最重要的是这个面粉的味道，里正可是曾经跟着走出过这个地方的人，他曾经在外面吃过用面粉蒸的大馒头，那清甜的香味让他一下子就记住了几十年，但是那是在大南边，自家这边冬天那么冷， 真没想到小麦秋天种下来过了一个冬天还能活着呢。
有人吆喝着要种小麦，旁边就有人附和，里正看着吵吵嚷嚷的村人，叹了口气，说：“哪里是这么容易的事情呀，你们没看到人家一开春就开始浇地吗？人家那地靠着河岸近，又挖了沟渠，怎么都方便，就咱们这地块，想要浇水，就靠着这一担一担的，得挑到什么时候？还有，咱们要种，去哪里弄种子？种下去之后怎么管理？是不是跟咱们这大麦莜麦的一样管理，这个都需要人家少东家给指点，咱们只是人家的佃农，哪里能支使人家做事情呀？”